EatRight Ontario Print Header

Obtenez des réponses à vos questions sur l’alimentation saine et la nutrition. Visitez le site www.sainealimentationontario.ca ou composez notre numéro sans frais *1-877-510-510-2.

Obtenez les réponses à vos questions sur la nutrition et la saine alimentation.

Appelez-nous sans frais au 1-877-510-510-2 pour parler directement à un(e) diététiste professionnel(le).

Salubrité alimentaire

Réduire le risque de maladies d'origine alimentaire en lisant ces conseils et faits importants.

Affichage Documents 1-5 de 30

Additifs alimentaires

Vous êtes-vous déjà demandé ce que sont la carraghénine, la lécithine et la gomme xanthane? Si vous avez des questions au sujet des additifs alimentaires et de leur rôle dans l’approvisionnement alimentaire, lisez ce qui suit pour obtenir des réponses.


Cet été, jouez la carte de la sécurité

Manger en plein air l’été, quel plaisir! Ne laissez pas une intoxication alimentaire gâcher un si bon moment. Apprenez comment jouer la carte de la salubrité alimentaire lorsque vous faites un barbecue ou un pique-nique ou que vous êtes au camping ou au chalet.


Comment conserver les fruits pour les garder frais

Les fruits convenablement entreposés conserveront leur fraîcheur et leur goût plus longtemps.


Comment conserver les légumes pour les garder frais

Apprenez-en davantage sur la façon de conserver vos légumes préférés.


Conseils pour laver les légumes et les fruits de tous les jours

Pour conserver le goût et la salubrité de vos aliments, vous devez savoir comment laver les différents types de fruits et légumes.


1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |

Feature Recipe Photo

Chaudrée de poulet et de maïs

Cette soupe crémeuse a connu un grand succès auprès de notre groupe de dégustation : tant les enfants que les adultes l'ont beaucoup aimée.

© Les diététistes du Canada. 2012. Tous droits réservés.

Les diététistes du Canada remercient le gouvernement de l'Ontario pour le soutien financier de Saine alimentation Ontario. Les opinions exprimées ne reflètent pas nécessairement celles de la province.