Préparation des aliments

Obtenez de plus amples renseignements sur la préparation d’aliments et sur l’art de cuisiner.

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Tout sur le thon en conserve

Le thon constitue une bonne source de protéines ainsi qu’un bon achat. Lesquelles de ces délicieuses nouvelles idées à base de thon essaierez-vous?

Tout sur les avocats

Saviez-vous que l'avocat est un fruit? Les avocats sont riches, crémeux, polyvalents et goûteux. Lisez ce qui suit pour en savoir plus sur la façon d’acheter, de conserver et de consommer les avocats.

Tout sur les carotte

Délicieuses et saines, qu'elles soient crues ou cuites, les carottes peuvent être utilisées dans de nombreux plats sucrés et savoureux. Lisez ce qui suit pour savoir comment préparer ce légume abordable et savoureux.

Tout sur les courges d'hiver

Les courges d’hiver de l’Ontario sont disponibles à la fin de l’automne et durant l’hiver. Originaires d’Amérique du Nord et d’Amérique du Sud, les courges d’hiver sont maintenant cultivées partout dans le monde. En raison des différentes variétés qui existent, le nombre de recettes et de plats à base de courges d’hiver est sans fin.

Tout sur les fruits séchés

Les fruits séchés sont consommés depuis des milliers d’années en Méditerranée et au Moyen-Orient. Les dattes sont l’un des premiers fruits séchés qui ont été mangés.

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