Soupes et Salades

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Soupe au chou rouge et aux pâtes avec des haricots

Si vous n'avez pas de bouillon maison pour cette soupe, utilisez un bouillon en conserve.

Soupe au tofu et aux légumes

Cette soupe est saine et idéale pour se réchauffer en hiver.

Soupe aux betteraves de ma grand-mère

Cette soupe se sert particulièrement bien le lendemain dans un thermos pour le lunch. Servez-la avec du pain à grains entiers ou de seigle et un verre de lait.

Soupe aux légumes consistante du Manitoba

La purée de citrouille ajoute une onctuosité que seule possède cette soupe et aidera à remplir les estomacs lorsque la faim les tenaillera.

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