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Le cari ajoute une saveur exotique à ces légumes grillés. Ils accompagnent très bien la longe de porc.
Des brochettes colorées faites seulement de légumes frais de saison.
Le sirop d'érable relève la saveur sucrée des légumes; le plat idéal pour accompagner le porc, le poulet ou le dindon rôti.
Ce plat délicieux peut se servir à la température ambiante, ce qui signifie que vous pouvez griller l'aubergine et les courgettes à l'avance; vous ajouterez la vinaigrette et la feta juste avant de servir.
Une recette traditionnelle populaire, mais faite avec l'addition de carottes. Ces crêpes croustillantes sont excellentes pour accompagner le poulet rôti, le porc ou le poisson. Servir avec la Sauce au yogourt à l'aneth.
Chaudrée de poulet et de maïs
Cette soupe crémeuse a connu un grand succès auprès de notre groupe de dégustation : tant les enfants que les adultes l'ont beaucoup aimée.
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