Plats Principaux

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Risotto Primavera au four

Ce délicieux risotto vous permet de réduire le temps passé aux fourneaux. Préparez-le et mettez-le au four : il cuira pendant que vous vaquez à vos autres activités.

Riz de fête

Un mélange de riz, de légumes et de canneberges séchées égaye cette recette savoureuse.

Saumon poché au thé avec salsa aux fruits

Pocher le saumon dans du thé est une excellente façon d’ajouter de la saveur et de la couleur sans lipides ni sel.

Shakshouka

Cette recette végétarienne est très polyvalente. Shakshouka peut être mangé pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner.

Tarte aux champignons à la paysanne

Cette tarte est superbe pour un repas d'après-ski ou après des activités extérieures hivernales.

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