Les aliments que vous aimiez tant ne goûtent plus comme avant ? Ce problème répandu lié au vieillissement peut se traduire par des carences nutritionnelles si on n'y fait pas attention. Et c'est plus qu'une simple question de goût.

Qu’en est-il du sel? J’ai entendu dire qu’en manger trop est mauvais pour la santé. Pourquoi devrais-je craindre d’en consommer trop?

L'utilisation des fines herbes dans la cuisson est un bon moyen de réduire votre consommation de sel. Que le temps soit froid, ou que vous n'ayez pas beaucoup d'espace chez vous ne veut pas dire que vous ne pouvez pas cultiver vos propres herbes. Utilisez ces astuces pour commencer a cultiver des fines herbes a l'interieur.

Nous savons tous que nous devons consommer moins de sel. Est ce que cela signifie que vous y perdrez sur le plan de la saveur? Mais non! Lisez cette fiche d’information pour découvrir des moyens de réduire votre consommation de sel tout en conservant la saveur des aliments.

Préparez-vous à manger mieux, un jour à la fois! Nos 28 conseils culinaires pour le Mois du cœur vous aideront à cuisiner en réduisant le gras, en augmentant la quantité de légumes et de fruits, en réduisant le sodium et en augmentant la quantité de grains entiers et de fibres. Les suggestions de recettes présentées ci dessous sont délicieuses et faciles à préparer aussi!