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Cuisine ethnique/culturelle/traditionnelle

Présente des mets du monde entier. Astuces/substituts pour rendre votre plat ethnique préféré plus sain.

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Cuisiner les légumineuses

La famille des légumineuses comprend les haricots secs, les pois et les lentilles. Ce type d’aliment est idéal quelque soit la saison; par exemple, un copieux chili en hiver ou une salade de haricots frais en été, pour un barbecue.


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Chaudrée de poulet et de maïs

Cette soupe crémeuse a connu un grand succès auprès de notre groupe de dégustation : tant les enfants que les adultes l'ont beaucoup aimée.

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