Bien manger à l’école

L’école de vos enfants peut-elle avoir une influence sur leurs habitudes alimentaires? Bien sûr! Vos enfants passent une grande partie de leur journée à l’école. Ils devraient pouvoir mettre en pratique ce qu’ils apprennent à l’école sur une saine alimentation.

Les parents ont aussi un rôle à jouer. Ils peuvent encourager leurs enfants à persister dans leurs bonnes habitudes alimentaires en créant ou en se joignant à un comité de nutrition ou en suggérant que les collectes de fonds ne soient pas basées sur des articles alimentaires. Ensemble, les parents et l’école peuvent créer un environnement scolaire sain où il est simple de faire des choix santé.

Ce que les écoles peuvent faire

Des enfants en santé apprennent mieux. Lorsque les enfants mangent bien, ils peuvent améliorer leur mémoire et leur capacité à se concentrer. En outre, une bonne alimentation est le gage d’une croissance et d’un développement sains. C’est pourquoi il est si important que les enfants puissent faire des choix alimentaires sains à l’école. Laquelle de ces saines pratiques l’école de vos enfants encourage-t-elle?

• Offrir des articles non alimentaires comme des crayons, des autocollants ou plus de temps de récréation plutôt que des aliments ayant une faible valeur nutritionnelle à titre de récompense ou de prix.
• S’assurer que les enseignants sont formés pour enseigner la nutrition.
• Rappeler aux enseignants qu’ils sont des modèles importants pour ce qui est des bonnes habitudes alimentaires.
• Offrir des aliments sains à l’occasion des fêtes de classe, des événements spéciaux et des dîners spéciaux ainsi que dans les machines distributrices et à la cafétéria.
• Allouer au moins 20 minutes le midi pour manger et socialiser.
• Dans le cadre des programmes de nutrition, servir des aliments sains et qui s’inscrivent dans le bagage culturel de l’enfant.
• Pour les collectes de fonds, vendre des articles non alimentaires plutôt que des pâtisseries ou des aliments ayant peu de valeur nutritive.
• Prévoir les récréations et les programmes de nutrition sur des plages horaires qui ne gâteront pas l’appétit des enfants.

10 conseils aux parents pour améliorer les choses

Encouragez la nutrition saine à l’école de vos enfants :

1. Demandez à vos enfants ce qu’ils apprennent à l’école sur la nutrition.
2. Suggérez à l’école des choix alimentaires santé pour les dîners, les goûters et les fêtes.
3. Suggérez l’organisation d’un danse-o-thon ou d’une vente aux enchères par écrit plutôt que la vente d’aliments dans le cadre des collectes de fonds.
4. Faites part de vos idées ou de vos préoccupations au conseil des parents ou à la direction.
5. Devenez membre du comité de nutrition de l’école s’il en existe un. Si ce n’est pas le cas, créez-en un.
6. Participez à la mise en œuvre d’une politique alimentaire.
7. Encouragez les activités scolaires saines. Participez à un programme de nutrition.
8. Participez à des activités santé à la maison. Mangez bien et soyez actif avec vos enfants.
9. Encouragez l’école de vos enfants à faire partie du Programme de reconnaissance des écoles saines.
10. Lisez les Fondements d'une école saine du ministère de l’Éducation pour glaner des idées d’activités santé pouvant faire partie d’une approche globale pour des écoles saines.

Pour en savoir davantage.

1. Appel à l'action : Créer un milieu scolaire favorable à la saine nutrition, par la Société ontarienne des professionnel(le)s de la nutrition en santé publique.
2. Le Programme du lait dans les écoles élémentaires de l'Ontario, par Les Producteurs laitiers du Canada (Ontario).
3. Des lunchs gagnants, par Saine Alimentation Ontario.
4. FAQ - Préparer des lunchs et collations santé pour les élèves, par Saine Alimentation Ontario.