Vous avez des questions sur ce que vous pouvez faire pour garder votre bébé en santé pendant la grossesse? Lisez ce qui suit pour obtenir de l’information importante sur l’alcool, la caféine, les boissons énergisantes, les suppléments et bien plus encore.
Alcool et grossesse
Il vous est recommandé d’éviter l’alcool pendant la grossesse. Boire de l’alcool peut entraîner des déficiences congénitales connues sous le nom d’ensemble des troubles causés par l’alcoolisation fœtale (ETCAF). L’innocuité de l’alcool n’a été montrée pour aucune quantité, peu importe le stade de la grossesse. Vous devriez également éviter :
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Les versions non alcoolisées des boissons comme les bières et les vins. La plupart de ces boissons contiennent au moins 0,5 % d’alcool par volume.
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L’alcool dans la cuisson. Bien qu’une partie de l’alcool s’évapore à la cuisson, il est difficile de déterminer quelle quantité d’alcool demeure dans les aliments.
Si vous avez besoin d’aide pour éviter l’alcool pendant la grossesse, demandez le soutien de votre professionnel(le) de la santé.
Édulcorants (substituts du sucre) et grossesse
Tous les édulcorants (également appelés substituts du sucre) qui sont approuvés au Canada peuvent être utilisés en toute sécurité avec modération par la population générale pendant la grossesse. Cependant, il est important que les aliments et boissons faits avec des édulcorants ne remplacent pas les aliments plus nutritifs dans votre alimentation. Si vous avez des préoccupations ou des questions au sujet de l’utilisation des édulcorants, consultez votre professionnel(le) de la santé ou diététiste. Apprenez-en plus sur les édulcorants artificiels.
Caféine et grossesse
Limitez votre consommation de caféine à 300 mg par jour ou moins pendant que vous êtes enceinte. C’est l’équivalent d’environ deux tasses (500 ml) de café ou six tasses (1 500 ml) de thé noir par jour. Les autres sources de caféine qui sont comprises dans votre total quotidien comprennent le thé glacé, les boissons gazeuses et le chocolat noir. Apprenez-en plus sur la caféine.
Conseil : Vous avez de la difficulté à réduire votre consommation de café? Demandez un café moitié décaf, moitié ordinaire, ou essayez le thé à la place.
Boissons énergisantes et grossesse
Il n’est pas recommandé de consommer des boissons énergisantes pendant que vous êtes enceinte. Non seulement ces boissons sont-elles riches en caféine, mais elles contiennent des ingrédients qui pourraient ne pas être sécuritaires pour vous ou votre bébé. Apprenez-en plus sur les boissons énergisantes.
Tisanes, suppléments à base d’herbes et grossesse
Il n’est pas recommandé de consommer des produits à base d’herbes en comprimés, en capsules ou sous forme d’extraits pendant que vous êtes enceinte. De nombreux produits à base d’herbes se sont révélés non sécuritaires pour vous ou votre bébé. Pour les autres produits à base d’herbes, il n’y a pas assez de données probantes pour montrer que vous pouvez les consommer sans danger pendant la grossesse. Les herbes qui suivent sont considérées comme sans danger quand elles sont utilisées en petites quantités dans les aliments ou sous forme de tisanes (2 à 3 tasses par jour maximum) :
Remarque : Ces herbes ne devraient pas être prises sous forme de suppléments ou de capsules en raison des effets secondaires négatifs potentiels.
Certaines personnes enceintes essayent les suppléments de gingembre pour essayer de soulager les nausées et vomissements. Les comprimés, capsules ou extraits de gingembre sont sécuritaires jusqu’à des doses de 250 mg quatre fois par jour. De plus grandes quantités pourraient ne pas être sécuritaires. Si vous ne remarquez aucune amélioration de vos nausées et vomissements en prenant du gingembre, il est préférable d’arrêter d’en prendre.
Graines de lin, huile de lin et grossesse
Certains craignent que de grandes quantités de lin puissent entraîner des effets secondaires négatifs pendant la grossesse. Cependant, consommer les quantités modérées de lin couramment présentes dans les aliments est sans danger pendant la grossesse.
Les suppléments d’huile de lin ne sont pas recommandés pendant la grossesse.
Apprenez-en plus sur les graines de lin.
Soya et grossesse
Pendant votre grossesse, les aliments à base de soya et les aliments contenant des produits du soya peuvent être consommés sans danger dans les quantités habituellement présentes dans les aliments. Vous pouvez savourer une variété d’aliments à base de soya, comme les boissons de soya enrichies, le tofu, le tempeh et les edamames. Les suppléments de soya (p. ex., les suppléments de protéines de soya ou d’isoflavones) n’ont pas été étudiés pendant la grossesse et ne sont pas recommandés.
Apprenez-en plus sur le soya ici.
Poisson, suppléments d’huile de poisson et grossesse
Poisson et grossesse :
Le poisson est une excellente source d’acides gras oméga-3, lesquels sont importants pour le développement du cerveau et de la vision de votre bébé. Vous pouvez obtenir la quantité d’oméga-3 nécessaire pendant la grossesse en mangeant environ 2 portions de poisson par semaine, en particulier des poissons gras comme le saumon et la truite. Choisissez plus souvent des poissons à faible teneur en mercure comme le saumon, l’aiglefin, la truite, les crevettes et le thon pâle en conserve. Limitez la consommation de poissons à forte teneur en mercure comme le requin et l’espadon, le thon frais ou congelé et le thon blanc en conserve. Des quantités élevées de mercure peuvent être dangereuses pour le cerveau en développement de votre bébé. Lisez notre article sur le poisson et le mercure pour une liste détaillée des poissons à consommer et de ceux à limiter pendant la grossesse.
Suppléments d’huile de poisson et grossesse :
Si vous mangez déjà du poisson environ deux fois par semaine, il n’est pas nécessaire de prendre des suppléments d’huile de poisson, car il n’a pas été montré qu’ils présentaient des avantages supplémentaires pour votre bébé. Si vous ne mangez pas de poisson, vous pouvez consommer sans crainte des suppléments d’huile de poisson pendant votre grossesse. Consultez votre diététiste ou professionnel(le) de la santé pour savoir quelle quantité vous devriez prendre. Il n’est pas recommandé de prendre des suppléments d’huile de foie de poisson pendant la grossesse. Apprenez-en plus sur les suppléments d’huile de poisson.
Vitamine A et grossesse
Il est important de consommer assez de vitamine A à partir des aliments pendant la grossesse. Les fruits et légumes de couleur vert foncé et orange, comme les épinards, les carottes et les patates douces, sont riches en bêta-carotène, qui se transforme en vitamine A dans l’organisme. Un excès de vitamine A provenant de sources animales et de suppléments pourrait entraîner des déficiences congénitales, en particulier au cours du premier trimestre. Ne prenez pas de suppléments de vitamine A (vitamine A préformée) ou de suppléments d’huile de foie de poisson pendant votre grossesse. La quantité de vitamine A contenue dans votre supplément prénatal est sécuritaire – elle se présente généralement sous forme de bêta-carotène. Il est également recommandé de limiter la consommation de foie et de produits à base de foie, comme le saucisson de foie à tartiner et les saucisses de foie, à moins d’une portion par semaine (75 g ou 2 ½ oz) pendant le premier trimestre. Le foie est très riche en vitamine A.
Apprenez-en plus ici sur les sources alimentaires de vitamine A et les quantités que vous devez consommer.
Pour de l’information sur la salubrité des aliments et les aliments à éviter pendant la grossesse, lisez notre article sur la salubrité des aliments pendant la grossesse.
Comment une diététiste peut-elle vous aider?
Une diététiste peut vous aider à planifier une alimentation équilibrée et nutritive qui permettra à votre bébé de grandir et de se développer, tout en vous maintenant en bonne santé. Votre diététiste s’assurera que vous consommez assez d’éléments nutritifs importants comme le fer, le calcium et les oméga-3. Elle vous indiquera également les aliments que vous pouvez consommer en toute sécurité et comment choisir une vitamine prénatale. Contactez une diététiste dès aujourd’hui!
En conclusion
Pendant la grossesse, il y a certains aliments, suppléments et substances dont il faut se méfier. Si vous n’êtes pas certaine de pouvoir consommer quelque chose, consultez votre professionnel(le) de la santé.
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Cet article a été écrit et révisé par des diététistes des Diététistes du Canada. Les conseils contenus dans cet article sont présentés à titre de renseignements généraux et ne doivent pas remplacer les conseils de votre diététiste ou professionnel de la santé.
Dernière mise à jour – février 27, 2023