L’enfance et l’adolescence sont les meilleurs moments pour bâtir des os solides. Lisez ce qui suit pour savoir de quelle quantité de calcium vos enfants ont besoin et trouver des idées de repas et de collation qui plairont aux enfants.
De quelle quantité de calcium mes enfants ont-ils besoin?
| Groupe d’âge |
Quantité recommandée par jour |
Quantité maximale par jour |
| Enfants de 4 à 8 ans |
1 000 mg |
2 500 mg |
| Enfants de 9 à 18 ans |
1 300 mg |
3 000 mg |
Comment puis-je aider mes enfants à consommer assez de calcium?
Encouragez vos enfants à consommer régulièrement des aliments riches en calcium. Le lait, le yogourt, le fromage, les boissons végétales enrichies, le tofu et les haricots sont des exemples d’aliments riches en calcium. Consultez cet article pour une liste détaillée des sources alimentaires de calcium.
Quelles idées de repas et de collations riches en calcium pourraient plaire aux enfants?
Collations riches en calcium simples à préparer
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Utilisez du yogourt grec pour faire une montagne au yogourt garnie de granola.
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Essayez de couper en formes amusantes des cubes de fromage et des tranches de pomme.
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Préparez des croustilles de chou vert frisé comme substitut sain aux croustilles de pommes de terre.
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Emportez du houmous et des craquelins comme collation à l’école.
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Ajoutez des pêches et des bleuets à du fromage cottage ou ricotta.
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Essayez différentes saveurs de smoothie en mélangeant le fruit préféré de votre enfant avec du lait, du yogourt ou une boisson végétale enrichie. Essayez cette boisson frappée Drôle de grenouille.
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Offrez un verre de kéfir avec la collation après l’école.
Idées de repas riches en calcium simples et amusantes
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Faites du gruau, de la crème de blé, des crêpes et du pain doré avec du lait ou une boisson de soya enrichie.
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Essayez le macaroni au fromage maison, le gratin dauphinois préparé avec du lait, la lasagne, la quiche au brocoli et au fromage, les tortellinis au fromage ou les pierogis au fromage.
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Préparez un savoureux sauté de tofu pour le souper.
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Faites des quesadillas au fromage et aux haricots pour un souper facile et rapide.
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Faites des soupes à base de crème ou de lait comme la crème de champignons, la crème de poulet, le velouté de brocoli ou la crème d’asperges.
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Ajoutez des haricots communs, des pois chiches, des haricots pinto et du tofu aux tacos, au chili ou à la sauce tomate pour y ajouter du calcium.
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Utilisez du lait évaporé dans votre recette de pommes de terre pilées préférée.
De délicieux desserts riches en calcium
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Faites un lait frappé ou un lassi à la mangue. Vous pouvez les préparer avec du yogourt, du lait, une boisson de soya enrichie ou du kéfir.
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Montrez à vos enfants comment faire des parfaits aux fruits et au yogourt, des yo-pops glacés ou du müesli.
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Servez des desserts à base de lait comme du yogourt glacé, des laits frappés et des poudings.
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Mélangez du lait au chocolat à du lait ordinaire pour obtenir une boisson savoureuse à déguster après le souper.
- Ajoutez une cuillerée de poudre de lait écrémé à des boissons frappées ou à du chocolat chaud.
Comment une diététiste peut-elle vous aider?
Une diététiste pourra évaluer l’alimentation de votre enfant afin de s’assurer que sa consommation de calcium est suffisante. Elle vous donnera des conseils personnalisés pour augmenter l’apport en calcium et autres nutriments importants dont votre enfant a besoin pour grandir et être en bonne santé. Si votre enfant refuse plusieurs types d’aliments, une diététiste pourra vous donner de nombreux conseils et astuces. Contactez une diététiste dès aujourd’hui!
En conclusion
Il est important que les enfants et les adolescents consomment assez de calcium pour avoir des os solides. Lorsque vous planifiez vos repas et collations, assurez-vous d’y inclure des aliments riches en calcium. Si vous avez des questions, parlez à un ou une diététiste.
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Cet article a été écrit et révisé par des diététistes des Diététistes du Canada. Les conseils contenus dans cet article sont présentés à titre de renseignements généraux et ne doivent pas remplacer les conseils de votre diététiste ou professionnel de la santé.
Dernière mise à jour – janvier 9, 2023