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Agriculture/Production alimentaire

Apprenez sur la culture des aliments

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Aliments biologiques et méthodes de culture, FAQ

Vous êtes-vous demandé quelle différence il y avait entre les aliments biologiques et conventionnels (non biologiques)? Les personnes choisissent les aliments biologiques pour diverses raisons, entre autres le prix, la qualité et les avantages pour la santé. Lisez ce qui suit pour savoir si les aliments biologiques sont un bon choix pour vous.


Célébrons nos aliments …de la terre à la table!

Célébrons nos aliments …de la terre à la table!


Cuisiner avec des œufs

Les œufs sont nutritifs et peuvent être mangés en toute sécurité. Ici, nous vous expliquerons comment vous pouvez inclure les œufs dans une alimentation saine.


Cuisiner avec du bœuf : nutrition, salubrité, manipulation et entreposage

Le bœuf canadien est nutritif et d’excellente qualité et peut être mangé en toute sécurité.Lisez ce qui suit pour apprendre à choisir des produits du bœuf de qualité et à entreposer et à préparer convenablement le bœuf.


Cuisiner avec du porc : nutrition, salubrité, manipulation, entreposage

Lisez ce qui suit pour savoir comment vous pouvez inclure du porc maigre de qualité dans une alimentation saine.


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Chaudrée de poulet et de maïs

Cette soupe crémeuse a connu un grand succès auprès de notre groupe de dégustation : tant les enfants que les adultes l'ont beaucoup aimée.

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